芹菜猪肉夹饼的做法

2019年05月15日 来源:

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食材:毛芹菜瘦肉姜淀粉啤酒香油味级鲜西红柿酱鸡精夹饼青红辣椒

把毛芹菜洗净去掉叶子,切小丁

瘦肉切小丁

用淀粉啤酒香油,味级鲜腌制10分钟

姜切末,青红辣椒洗净切丁

夹饼蒸热

热锅凉油,加姜末,加瘦肉丁翻炒均匀

加芹菜丁

辣椒丁翻炒

加盐翻炒均匀

加鸡精

西红柿酱翻炒出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

上次做了牛肉夹饼,老公和闺女特喜欢吃,无奈牛肉不能常吃,中医认为1周吃1次牛肉最好,由于牛肉不容易消化,再就是牛肉也有点小贵,1千克现在都涨到50元了。老公说牛肉不能常吃,就换猪肉吧。我正好买了毛芹菜,就加了进去,味道没必要牛肉差。芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠方便、润肺止咳、下落血压、健脑平静的功效。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。

不可久炒

喜欢吃辣椒的可以多加

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