自制香蕉核桃马芬2

2018年10月12日 来源:

主料

香蕉 :一根 低筋面粉 :100 牛奶 :30ml 核桃 :30 鸡蛋 :一个

辅料酵母 :1.5g糖 :40沙拉油 :80ml

具体步骤 第一步1.听口令:原材料各就各位~ 第二步2.全蛋和糖搅拌均匀 第三步3.倒入沙拉油,搅拌均匀 第四步4.倒入牛奶,搅拌均匀 第五步5.加入压成泥的香蕉,搅拌均匀 第六步6.香蕉泥搅拌均匀啦 第七步7.筛入低筋面粉和酵母,搅拌均匀(哈哈,第一次用酵母做马芬) 第八步8.搅拌均匀后加入核桃仁 第九步9.搅啊搅 第十步10.装入纸杯,撒几颗核桃上去,准备烤咯 第十一步11.烤箱提前预热,180度25-30分钟 第十二步12.牙签没沾东西,烤好啦 第十三步13.烤好啦

烹饪技巧之前做这款马芬蛋糕都会加泡打粉,这次尝试不加,换成酵母,嘻嘻一样膨胀啦,好香好好吃

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