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端午节粽子图片端午节包粽子用的棕叶到底有

2018-07-04 03:09:19

端五节包粽子图片,粽子图片

端五节包粽子用的棕叶到底有几种?南方包粽子用的最多的就是箬竹叶遥控翻页笔批发
,而北方则是用芦苇的叶子多1些。端五节包粽子用的棕叶,大致有以下几种:

1、芦苇叶:北方包粽子大部份用的是苇叶。北方苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价格便宜。缺点是叶子较窄,包起粽子来难度稍大。老北京包粽子的粽叶就是苇叶,用在包粽子上就被称作粽叶。

2、箬叶:箬叶也叫棕叶,是植物箬竹的叶子。箬叶竹的叶子呈长3角形或长圆形高速钢六角冲棒
,顶端渐尖基部圆形,叶片大长1035cm,宽25m,背面有微毛。这类竹子的叶子比较宽,包起来省事,更合适初学者包粽子用。广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。上海等地采取每一年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称徽州伏箬野生桑黄

3、竹叶:汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。

4、芭蕉叶:海南粽子与越南粽子基本上都是由芭蕉叶包制的,成方锥形工地自动洗车机
。热粽剥开先有芭蕉和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。

还有麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、荷叶这几种。

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