自制西葫芦鸡蛋煎饼

2018年10月13日 来源:

主料

西葫芦 :1根 培根 :3条 鸡蛋 :2个食盐 :适量面粉 :适量

辅料

具体步骤第一步1. 用擦丝器把西葫芦擦成丝状,备用第二步2. 把培根用刀切细丝,并加入两葫芦丝中第三步3. 把鸡蛋加入第二步,加适量面粉及盐搅拌均匀第四步4. 将平底锅烧热,加适量生油,把第3步混合物全部倒入平底锅中第五步5. 用橡皮刮刀把西葫芦等混合物摊平,两面煎至金黄色即可

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